2015 西班牙葡萄牙之旅:塞哥维亚烤乳猪

By Happy452 - Thursday, October 08, 2015

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塞哥维亚的另一个特色就是烤乳猪,几乎人人都会一尝这个地方
特产。
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餐厅位于罗马水道桥附近。
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诶怎么拍糊了?
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面包现切喔。
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欧洲餐必须有面包。
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印象中这沙拉有点酸酸的。
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烤乳猪出来啰,每个人都拿起了相机猛拍,猪仔突然变明星了。
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Captain撒了某种香料在烤猪上然后点上火烧乳猪。
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颜色非常漂亮,看起来很美味。
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火差不多熄了,Captain就快手快“盘”三两下将烤乳猪大卸八块。
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没写错是用盘子切喔。非常快速。
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切完后接著把盘子往地上摔个粉碎,还真被吓了一跳。以证明乳猪酥脆,而盘子只是盘子。
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Bravo,上桌啦。
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香脆脆的外皮,烤得皮肉分离,恰到好处,肉嫩多汁不腥不油腻啊。其实小乳猪一般只有两到六个星期大,所以EY一般在本地都选择不吃。但毕竟人到外地就是要多尝尝不同的料理才有趣,破戒了。040
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穆斯林不能吃猪肉,这盘鱼料理是马来同胞的但他们选择在外自己吃,所以变成分给我们吃。
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非常大的一块冰淇淋。吃的很满足。
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我爱欧洲,他们总有饭后咖啡 31
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吃完步行回车,继续下一个地方 ~ 马德里 Madrid。


















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